Banán plátky 1 kg

Detailní popis produktu

Banán patří mezi nejoblíbenější ovoce u dětí – a v křupavé lyofilizované podobě mizí ze stolu ještě rychleji. Lyofilizovaný banán 1 kg vám zajistí, že ho budete mít vždycky dost: do svačinové krabičky, do jogurtu i jako rychlou energii na cesty. Jestli 100gramové balení banánu slupnou děti na posezení, bude pro vás kilovka to pravé.

Plátky si zachovaly výraznou chuť zralého banánu a navíc nádherně křupou. To je zásluhou sušení mrazem, které je k ovoci šetrné a odstraňuje pouze vodu. Lyofilizovaný banán si tak uchovává nejen chuť, ale i výživové hodnoty – většinu vitamínů a minerálů. Přitom je bez gramu přidaného cukru.

Jak využít 1 kg lyofilizovaného banánu

• Jako rychlou a zdravou svačinu pro děti
• Do smoothie a milkshaků
• Do snídaňové kaše, jogurtu nebo müsli
• Jako sladkou složku domácích müsli tyčinek
• Rozmixovaný na prášek jako přírodní aroma do dortových krémů

Tip na skladování

Po otevření banánové plátky přesuňte do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte v suchu. Tak zůstanou křupavé a voňavé až do posledního kousku. Požadované množství si vždy odsypejte – nesahejte do nádoby rukama, na nichž se drží vlhkost. Získejte další tipy na skladování lyofilizovaného ovoce.

Lyofilizované banány jsou plné vitamínů a minerálů

• Mrazem sušené banány si zachovaly většinu vitamínů a minerálů jako čerstvé plody.
• Banány jsou známé svým obsahem draslíku.
• Jeden čerstvý banán obsahuje asi třetinu doporučené denní dávky vitaminu B6.
• Banány dále obsahují vitamín C, hořčík, měď a mangan.
• Vysoký obsah vlákniny přispívá k dobrému zažívání.

Co je to lyofilizace?

Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce takřka neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.

Proč nakoupit lyofilizované plátky banánů 1 kg na Lyofio.cz

• 100 % ovoce, bez éček a přidaného cukru
• pořádně velké plátky ovoce, žádná drť
• úžasně křupavá textura
• znovuuzavíratelný obal

Země původu: mimo EU