Kešu zlomky 200 g

Detailní popis produktu

Stejná jemná a sladká chuť jako u celých kešu ořechů, jen v praktické a cenově výhodné podobě. Kešu zlomky se vám budou hodit všude tam, kde na vzhledu nezáleží, ale chuť hraje hlavní roli.

Díky tomu je využijete prakticky na jakékoliv vaření a pečení – ať už do snídaňových kaší, granoly, do dezertů nebo omáček. Oproti celým jádrům jsou zlomky cenově dostupnější, a tak si jejich máslovou chuť můžete dopřávat každý den bez omezení.

Na co kešu zlomky využít

• Do snídaní: Granolu nebo ovesnou kaši obohatí o zdravé tuky.
• Na pečení: Nasekané kešu zlomky se hodí do sušenek, brownies i flapjacků.
• Do vaření: Přimíchejte je do zeleninových jídel nebo rozmixujte do omáček, kterým dodají krémovou texturu a plnou chuť.
• Na krémy: Ideální základ na kešu smetanu nebo omáčku – rozmixují se rychleji než celá jádra.

Pokud hledáte krásné celé ořechy vhodné i na zdobení, sáhněte po kešu natural. A pro slanou variantu zkuste kešu pražené solené.

Kešu jsou plné prospěšných látek

• Kešu obsahují spoustu zdravých tuků.
• Jsou zdrojem vitamínů skupiny B a vitamínu K.
• Najdete v nich také hořčík, fosfor, měď, železo a zinek.
• Díky své skladbě živin patří k nejoblíbenějším ořechům pro zdravé vaření.

Odkud kešu pocházejí a jak rostou

Kešu ořechy pocházejí z tropického stromu ledvinovníku západního. Vyrůstají na spodní straně „kešu jablíčka“ – ve skutečnosti se nejedná o plod, ale zdužnatělé části květů. Samotný kešu ořech je ukrytý v tvrdé skořápce, která obsahuje toxické látky. Proto se kešu nikdy nekonzumují přímo ze stromu, ale vždy se nejdříve tepelně zpracují. Dnes se kešu pěstují hlavně v Indii, Vietnamu a Africe.

Skladování

Kešu skladujte v suchu a chladu, ideálně v dobře uzavřené dóze. Díky své máslové chuti mohou snadno žluknout, proto je chraňte před teplem a světlem.

Upozornění pro alergiky
Alergeny jsou zvýrazněny tučně na obalu ve složení produktu. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, obilovin obsahující lepek a mléka.  

Země původu: Pobřeží Slonoviny