Ananas plátky 1 kg

Detailní popis produktu

Ananas dokáže v jídle dělat zázraky – v jogurtu nebo tvarohu vás přenese na pláž, v granole přidá křupavou exotickou tečku a při pečení dodá intenzivní chuť.

Taky jste si ho zamilovali a 100gramové balení vám nikdy nestačí? Lyofilizovaný ananas 1 kg vám dá volnost použít ho opravdu všude: od svačinek, přes ranní kaše až po vaření.

Plátky mrazem sušeného ananasu nejsou lepkavé ani gumové, ale krásně křupou, a přitom si uchovaly vše, co dělá ananas tak oblíbeným – intenzivní sladkost, vůni i vitamíny. A protože šetrná lyofilizace odstraní jen vodu, tropická chuť zůstává uvnitř každého kousku až do chvíle, kdy se dostane k vám. Přitom mrazem sušený ananas neobsahuje žádný přidaný cukr ani éčka.

Jak využít 1 kg lyofilizovaného ananasu

• Jako sladkou složku do domácí granoly nebo kaše
• Do smoothie, milkshaků a tropických koktejlů
• Na ozdobu dortů a dezertů
• Do omáček a čatní k masu
• Do domácí zmrzliny a sorbetů

Tip na skladování

Po otevření ananasové plátky přesuňte do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte v suchu, mimo přímé slunce. Tak si udrží svou křupavost a vůni až do posledního sousta. Při nabírání používejte čistou, suchou lžíci – vlhkost je největší nepřítel jejich křupavosti. Získejte další tipy na skladování lyofilizovaného ovoce.

Lyofilizovaný ananas je plný vitamínů a minerálů

• Mrazem sušený ananas si zachoval většinu vitamínů a minerálů jako čerstvé plody.
• Ananas je známý vysokým podílem vlákniny. Díky tomu vás zasytí na delší dobu.
• Obsahuje bromelain – enzym, který přispívá ke správnému trávení bílkovin.
• Lyofilizovaný ananas je zdrojem vitamínu C.
• Ananas obsahuje také významné množství manganu.

Co je to lyofilizace?

Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce takřka neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.

Proč nakoupit lyofilizované ananasu 1 kg na Lyofio.cz

• 100 % ovoce, bez éček a přidaného cukru
• pořádně velké plátky ovoce, žádná drť
• úžasně křupavá textura
• znovuuzavíratelný obal

Země původu: mimo EU