Asijský mix zeleniny 150 g

Detailní popis produktu

Trochu jiná zelenina, která rozhodně potěší i ty, kteří jinak zelenině neholdují. Asijský mix sází na originální kombinaci, kterou jinde jen tak nenajdete. Zelená ředkev dodá ostřejší chuť, okra a houby zemité podtóny, mrkev a řepa zase jemně sladkou tečku. Vše křupavé, barevné a připravené k zobání.

Díky vakuovému smažení při nízké teplotě zůstávají všechny suroviny chutné, krásně barevné a bez zbytečné mastnoty. Ideální na mlsání u filmu, jako topping na asijské nudle nebo jen tak do krabičky na svačinu do práce nebo na výlet.

Náš tip

Asijská směs zeleniny je skvělá jako netradiční topping na ramen nebo pho. Zkuste ji nasypat těsně před podáváním – nejenže křupe, ale dodá i zajímavý chuťový kontrast.

Co je vakuové smažení?

Vakuové smažení probíhá při nízkém tlaku a teplotách mezi 70 a 95 °C. Zelenina si díky tomu zachová chuť, barvu i tvar – a výsledek je křupavý snack s až o 50 % nižším obsahem tuku než chipsy. Navíc neobsahuje žádnou přidanou sůl.

Složení zeleninové směsi:

• zelená ředkev
• mrkev
• houby
• červená řepa
• okra

Máte radši klasiku? Zkuste evropský mix zeleniny.

Země původu: mimo EU

Složení: 80% zelenina (25% zelená ředkev, 25% mrkev, 25% červená řepa, 12,5% okra, 12,5% houby), 16% rostlinný (slunečnicový) olej, 4% kukuřičný sirup

FAQ – Nejčastější dotazy

Z čeho se skládá asijský mix zeleniny?

Najdete v něm zelenou ředkev, mrkev, červenou řepu, okru a houby (dohromady 80 % obsahu), doplněné slunečnicovým olejem a malým množstvím kukuřičného sirupu.

Je asijský mix pálivý?

Není. Zelená ředkev dodává výraznější tón, ale směs jako celek pálivá není a není do ní přidáno ani žádné koření.

Kolik tuku má asijský mix zeleniny?

Obsahuje 20,9 g tuku na 100 g, z toho 2,5 g nasycených mastných kyselin. Běžné bramborové chipsy mívají kolem 30–35 g tuku. Vakuově smažená zelenina vám tak ušetří minimálně třetinu tuku.

Obsahuje asijský mix přidaný cukr?

Je v něm malé množství kukuřičného sirupu (4 %). Celkový obsah cukrů je 17 g na 100 g, část pochází i přirozeně ze zeleniny.

K čemu se asijský mix hodí?

Skvěle funguje jako topping na ramen nebo pho, k zobání u filmu i jako křupavá ozdoba salátů a asijských jídel.

Jak asijský mix skladovat a jak dlouho vydrží?

Skladujte v suchu a po otevření sáček dobře uzavřete, ať zelenina zůstane křupavá. Datum trvanlivosti je cca 1 rok od výroby.