Fíky plátky 100 g

Detailní popis produktu

Čerstvé fíky u nás na pultech dlouho nevydrží a sušené fíky z obchodu bývají tmavé a doslazované. Lyofilizované fíky plátky jsou jiné – tenké, světlé a křupavé, s chutí i vůní čerstvého ovoce. O své úžasné chuti vás přesvědčí na první křupnutí!

Mrazem sušené fíky není potřeba doslazovat. Obsahují jen přírodní cukr a zároveň si zachovají většinu vitamínů a minerálů jako čerstvé plody. K tomu nádherně vypadají – v každém plátku uvidíte typickou kresbu drobných semínek a krásnou fialkovou barvu.

Jak si vychutnat lyofilizované plátky fíků

Plátky fíků jsou jako stvořené na dozdobení a dochucení jídla. Rozprostřete je po ovesné kaši, přidejte do granoly nebo jogurtu, ozdobte jimi dort či tvarohový krém. Přidáte tak nejen krásnou dekoraci, ale i pořádnou dávku vlákniny a důležitých minerálů.

Skvěle ale fungují i jen tak na zobání. Vezměte si sáček do práce nebo do školy a křupejte zdravou svačinku bez přidaného cukru. Pokud máte radši větší kousky, mrkněte na fíky půlky nebo fíky čtvrtky.

Náš tip

Zkuste plátky fíků na snídaňové misce: vrstva řeckého jogurtu, lžíce ořechového másla, hrst granoly a navrch plátky fíků s nasekanými ořechy. Snídaně, která vypadá jako z kavárny a je hotová za minutu.

Lyofilizované fíky jsou plné vitamínů a minerálů

• Mrazem sušené fíky si zachovaly většinu vitamínů a minerálů jako čerstvé plody.
• Fíky jsou zdrojem vápníku a draslíku.
• Fíky obsahují také železo, hořčík a vitamín B6.
• Čerstvé i mrazem sušené fíky mají spoustu vlákniny, která přispívá k dobrému trávení. Pozor na to, že ve větším množství fíky mohou mít projímavé účinky.

Co je to lyofilizace?

Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce takřka neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.

Proč nakoupit lyofilizované fíky na Lyofio.cz

• 100 % ovoce, bez éček a přidaného cukru
• celé plátky fíků, žádná drť
• úžasně křupavá textura
• znovuuzavíratelný obal

Časté dotazy

Jaký je rozdíl mezi lyofilizovanými a sušenými fíky?

Lyofilizované fíky se suší mrazem, takže si zachovají barvu, vůni i většinu vitamínů a minerálů. Nepřidává se do nich cukr ani konzervanty. Klasické sušené fíky se zpracovávají za vysokých teplot, bývají tmavší, lepkavé a většinou doslazované.

Obsahují lyofilizované fíky cukr?

Lyofilizované fíky plátky neobsahují žádný přidaný cukr – jsou ze 100 % z ovoce. Fíky jsou ale od přírody sladké, takže přirozený ovocný cukr v nich samozřejmě najdete.

Jak používat lyofilizované fíky plátky?

Plátky fíků se hodí jako posyp na ovesnou kaši, do granoly, jogurtu i do pečení a na ozdobu dezertů. Skvěle ale chutnají i jen tak na mlsání jako zdravá svačinka.

Jak skladovat lyofilizované fíky?

Skladujte je v suchu, při pokojové teplotě a mimo přímé světlo. Po otevření sáček pečlivě uzavřete, aby plátky zůstaly křupavé – vlhkost jim nesvědčí.

Složení: 100 % fík