Lískové ořechy 200 g

Detailní popis produktu

Lískové ořechy mají chuť, kterou jsme si zamilovali už v dětství – jsou doma v oplatkách, nugátu i čokoládových pralinkách. Ale když je ochutnáte samotné, oceníte jejich čistou, výraznou chuť a úžasnou křupavost.

V sáčku najdete celé ořechy s minimem úlomků, které se skvěle hodí jak na samotné mlsání, tak do kuchyně. Lískáče jsou totiž univerzální oříšky – ozvláštní ranní kaši, dodají šmrnc bábovce a když je lehce opražíte, vytvoří základ pro domácí oříškový krém, který by měl v každé spíži své čestné místo.

A co víc – lískové ořechy jsou plné zdravých tuků, vitamínů a minerálů. Takže si můžete každý den dát jednu hrst a udělat něco dobrého pro své tělo i chuťové pohárky.

Jak si lískové ořechy vychutnat

Nejjednodušší varianta? Prostě je křupejte jen tak. Lískové ořechy jsou skvělá svačinka do práce, na výlet nebo kdykoliv, když dostanete chuť na něco zdravého a výživného.

Přidejte je do ranní ovesné kaše, jogurtu nebo domácí granoly – dodají jim krásnou křupavost a oříškovou chuť. Nasekané lískáče skvěle fungují v perníku, cookies nebo bábovce. Samozřejmě nesmí chybět ani ve vánočním cukroví – vanilkové rohlíčky se bez nich rozhodně neobejdou.

Chcete si připravit domácí lískooříškový krém? Lískové ořechy opražte na pánvi, rozmixujte a přidejte kakao a med. Nebo si ušetřete práci a sáhněte po našem lískooříškovém krému, který je už připravený na mazání palačinek i pečení cukroví.

Lískové ořechy se hodí i do slané kuchyně – do pesta, na pomazánky nebo jako posypka na saláty a krémové polévky.

Lískové ořechy jsou plné prospěšných látek

• Lískové ořechy obsahují vitamin E, který působí jako antioxidant.
• Najdete v nich vitamíny skupiny B, zejména B6 a kyselinu listovou.
• Jsou bohaté na zdravé nenasycené tuky.
• Obsahují hodně hořčíku, manganu, mědi a fosforu.
• Díky vysokému obsahu vlákniny pomáhají dlouhodobě nasytit.

Odkud lískové ořechy pocházejí a jak rostou

Líska obecná je keř, který roste v mírném podnebí po celé Evropě, Asii i Severní Americe. U nás v Česku ji najdete v lesích, parcích i zahradách – možná ji máte dokonce doma na pozemku. Líska kvete už brzy na jaře, kdy se na větvích objevují jemné jehnědy. Patří mezi první rostliny, které oznamují konec zimy.

Lískové ořechy zrají koncem léta a na podzim, kdy jsou zabalené v zelenkavém obalu. Po dozrání spadnou na zem nebo se ručně sklidí. Největšími pěstiteli jsou dnes Turecko, Itálie a USA.

Skladování

Lískové ořechy si nejlépe uchovají svou chuť a křupavost, když je budete skladovat v suchu a chladu. Ideálně v dobře uzavřené dóze nebo sklenici, kde vydrží dlouho čerstvé a voňavé.

Upozornění pro alergiky
Alergeny jsou zvýrazněny tučně na obalu ve složení produktu. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, obilovin obsahující lepek a mléka.  

Země původu: Turecko