Lyofilizovaná brusinka v mléčné čokoládě 200 g

Detailní popis produktu

Brusinka je výrazná a umí se ozvat. V kombinaci s mléčnou čokoládou ale ukazuje svou jemnější stránku. Sladkost čokolády ji zjemní, kyselost ovoce udrží chuť svěží a živou. Výsledkem je mlsání, které není přeslazené a baví od prvního kousnutí.

Lyofilizací se z brusinek odstraní jen voda – chuť, barva i většina vitamínů zůstává. Pak se celé kuličky vykoupají v jemné mléčné čokoládě. Uvnitř křupavé, zvenku hebké. Přesně ten kontrast, který vás donutí sáhnout po další kuličce.

Brusinky v čokoládě jsou skvělé, když máte chuť na něco sladkého, ale nechcete těžkou cukrovou bombu. Hodí se ke kávě, k filmu i jako malá pozornost, která potěší víc než klasická bonboniéra.

Jak si vychutnat brusinky v čokoládě

• Ke kávě nebo čaji místo sušenky
• Jako sladkou tečku po obědě
• Do misky na večerním mlsání u filmu
• Jako drobný dárek, který má nápad

Lyofilizované brusinky jsou plné vitamínů a minerálů

• Mrazem sušené brusinky si zachovaly většinu živin jako čerstvé plody.
• Jsou bohatým zdrojem vitamínu C, E a K.
• Z minerálů obsahují mangan, měď a železo.
• Vynikají vysokým obsahem polyfenolů a antioxidantů.
• Brusinkám se připisují také močopudné a dezinfekční účinky.

Co je to lyofilizace?

Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce takřka neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.

Proč nakoupit lyofilizované brusinky v čokoládě na Lyofio.cz

• celá lyofilizovaná brusinka uvnitř každé kuličky
• křupavá struktura
• znovuuzavíratelný obal

Složení: Mléčná čokoláda (91%) [cukr, kakaové máslo, sušené MLÉKO, kakaová hmota, emulgátor: lecitiny, přírodní vanilkové aroma, mrazem sušené klikvy (8%), leštící směs (tapiokový škrob, cukr, leštící látka: šelak).

V mléčné čokoládě obsah kakaové sušiny minimálně 30 %.

Výrobek může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, obilovin obsahující lepek, sóji a sezamu. Může obsahovat zbytky pecek.

Země původu: EU 

Skladujte v suchu, chraňte před teplem.