Mandle natural 200 g

Detailní popis produktu

Mandle tak, jak je příroda stvořila – celé, neloupané a krásně křupavé. Mandle natural si zachovávají svou tenkou hnědou slupku, která jim dodává výraznější chuť i charakteristickou vůni. Nejsou pražené ani solené, takže si je můžete vychutnat samotné nebo je dále zpracovat přesně podle svých představ.

V balení najdete pěkná mandlová jádra s minimem úlomků. Díky praktickému balení o hmotnosti 200 g je můžete mít stále po ruce doma, v práci i na cestách.

Jak si natural mandle vychutnat

Nejjednodušší je nasypat si je do misky a zobat je jen tak. Skvěle se hodí také do snídaňové kaše, jogurtu, müsli nebo domácí granoly. Můžete je nasekat a přidat do těsta, sušenek, koláčů či dezertů.

Natural mandle využijete také při přípravě domácího mandlového mléka, mandlové mouky nebo ořechového másla. Pokud máte raději pražené mandle, stačí je krátce opéct na suché pánvi nebo v troubě. Dochutit je potom můžete solí, bylinkami, kořením, medem nebo čokoládou.

Mandle jsou přirozeně výživné

Mandle jsou oblíbené nejen pro svou chuť, ale také pro obsah cenných živin. Přirozeně obsahují:

• vysoký podíl nenasycených tuků,
• rostlinné bílkoviny,
• vlákninu,
• vitamín E,
• hořčík, vápník, fosfor a draslík.

Ve 100 g mandlí najdete přibližně 21 g bílkovin a 12 g vlákniny. Díky tomu jsou skvělou volbou pro doplnění jídelníčku i jako praktická svačina během náročného dne.

Jaký je rozdíl mezi natural a blanšírovanými mandlemi

Natural mandle mají zachovanou hnědou slupku, a proto jsou výraznější, pevnější a křupavější. Blanšírované mandle jsou naopak oloupané, světlejší a mají jemnější, krémovější chuť. Natural varianta je ideální na běžné zobání, do granoly nebo tam, kde vám slupka nevadí.

Odkud mandle pocházejí a jak rostou

Mandle jsou jádra plodů mandloně obecné, která na jaře rozkvétá krásnými růžovobílými květy. Během léta plody dozrávají a jejich zelená vnější slupka postupně praská. Pod ní se nachází tvrdá skořápka ukrývající mandlové jádro.

Mandloním se daří především v teplých a slunečných oblastech. Mezi nejvýznamnější světové producenty mandlí patří Kalifornie, odkud pocházejí také naše mandle.

Skladování

Mandle skladujte v suchu, chladu a mimo přímé sluneční záření. Po otevření doporučujeme obal pečlivě uzavřít nebo mandle přesypat do uzavíratelné dózy, aby si co nejdéle zachovaly svou chuť, vůni a křupavost.

Upozornění pro alergiky
Alergeny jsou zvýrazněny tučně na obalu ve složení produktu. Může obsahovat stopy dalších skořápkových plodů, obilovin obsahujících lepek a mléka.

Země původu: USA