Meloun plátky 80 g

Detailní popis produktu

Hami meloun patří mezi nejsladší a nejvoňavější odrůdy cukrového melounu. Pochází ze střední Asie a chutí připomíná med s jemným nádechem vanilky. V lyofilizované podobě je ta chuť ještě výraznější – a navíc krásně křupe.

Mrazem sušený meloun je lehký, křehký a na jazyku se pomalu rozpouští. Funguje skvěle jako svačinka na cestách, do školy i do práce – nevyteče, nemusí do lednice a v batohu se nepronese. A na rozdíl od čerstvého melounu, který v lednici vydrží pár dní, tyhle plátky na vás počkají měsíce. Skladují se jednoduše v pokojové teplotě – třeba ve spíži.

V sáčku najdete celé plátky melounu, minimum úlomků. Složení? 100 % mrazem sušený hami meloun. Bez přidaného cukru a konzervantů. Lyofilizovaný meloun bude chutnat i dětem pro svoji medovou sladkost – podobně jako mango.

Jak si melounové plátky vychutnat

• Jen tak – křupněte si lyofilizovaný meloun jako zdravou svačinku nebo když chcete mlsat zdravě.
• Do snídaně – přidejte do jogurtu, tvarohu nebo ovesné kaše. Melounové plátky dodají sladkost a příjemnou křupavost bez nutnosti krájet čerstvé ovoce.
• Na dezerty – ozdobte jimi dort, zmrzlinový pohár nebo pudink. Vypadají krásně a chutnají ještě líp.
• Do müsli a granoly – vmíchejte do domácí granoly nebo müsli směsi pro tropickou příchuť.
• Na výlet s dětmi – lehké, nezkazí se a děti po nich sáhnou rády. Zdravá svačinka místo sladkostí.

Náš tip

Zkuste melounové plátky namočit na pár minut do studené vody. Nasají vlhkost a chuťově se přiblíží čerstvému melounu – výborné do letních salátů nebo jako osvěžení v horkém dni.

Lyofilizovaný meloun je plný vitamínů a minerálů

• Mrazem sušený hami meloun si zachoval většinu živin jako čerstvé plody.
• Hami meloun je zdrojem vitamínu C, který je důležitý pro imunitu.
• Najdete v něm také větší množství provitamínu A.
• Z minerálů obsahuje draslík, v malém množství železo a vápník.

Co je to lyofilizace?

Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce takřka neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.

Proč nakoupit lyofilizovaný meloun na Lyofio.cz

• 100 % mrazem sušeného hami melounu
• celé plátky, minimum prachu
• bez aditiv a přidaného cukru
• znovuuzavíratelný obal

Často kladené otázky

Co je hami meloun?

Hami meloun je odrůda cukrového melounu, která pochází ze Střední Asie. Vyniká výrazně sladkou, medovou chutí a intenzivní vůní. Má žlutooranžovou dužinu a patří mezi nejchutnější odrůdy melounu vůbec.

Jak chutná lyofilizovaný meloun?

Křupavé plátky mají intenzivní sladkou chuť, která připomíná med s jemným nádechem vanilky. Po vložení do úst se pomalu rozpouští a zanechávají příjemnou melounovou příchuť.

Je lyofilizovaný meloun zdravý?

Ano. Lyofilizace zachovává většinu vitamínů a minerálů z čerstvého ovoce. Meloun je dobrým zdrojem provitamínu A, vitamínu C a draslíku. Navíc neobsahuje žádné přidané cukry ani konzervanty.

Mohou melounové plátky jíst děti?

Ano. Jedná se o 100% ovoce bez přísad. Děti je většinou milují pro jejich sladkost a křupavost. U malých dětí zvažte velikost kousků.

Jaký je rozdíl mezi hami melounem a cantaloupe?

Hami meloun je sladší a má výraznější medovou chuť. Cantaloupe má oranžovou dužinu a chuť spíš ovocně-muškátovou. Obě odrůdy patří mezi cukrové melouny, ale liší se původem, chutí i strukturou dužiny.

Dá se lyofilizovaný meloun přeměnit zpět na čerstvý?

Téměř. Když plátky na pár minut ponoříte do studené vody, nasají vlhkost a chuťově se přiblíží čerstvému melounu. Konzistence nebude úplně stejná, ale chuť a vůně ano.

Jak melounové plátky skladovat?

Lyofilizovaný meloun skladujte na suchém a tmavém místě při pokojové teplotě. Po otevření sáček pečlivě uzavřete – vlhkost je největší nepřítel křupavosti lyofilizovaného ovoce.

Obsahuje produkt alergeny?

Produkt neobsahuje běžné alergeny jako lepek, mléko nebo ořechy. Podrobné informace o případných stopách alergenů najdete na obalu.

Složení: 100 % hami meloun