Borůvka lesní 100 g

Akce
179 Kč –11 %
boruvka1
179 Kč –11 % 159 Kč / ks 1 590 Kč / 1 kg
Skladem (>5 ks)

Nemusíte čekat na léto a chodit do lesa, sladké lyofilizované borůvky rostou na Lyofio.cz celoročně.

  • autentická chuť čerstvých lesních borůvek
  • vysoký obsah antioxidantů
  • skvělé do smoothies a dezertů

Detailní informace

Detailní popis produktu

Také nedočkavě vyhlížíte léto, až se borůvčí v lese konečně zbarví do modra? Lesní borůvky si v čerstvé podobě užijete sotva měsíc v roce, ale díky lyofilizaci se nemusíte ohlížet na sezónu.

Lyofilizované borůvky se vysuší mrazem ihned po sběru, a to jim zajistí dlouhou trvanlivost. Oproti mraženým borůvkám nepřijdou lyofilizované borůvky o chuť, vůni ani výživové hodnoty, a rozhodně nejsou vodnaté. Naopak, většina vody se při sušení mrazem odstraní, a tak je chuť modrých bobulek ještě intenzivnější.

Lyofilizované lesní borůvky si zamilujete i pro jejich křehkou a křupavou texturu. Ta z nich dělá doslova návykovou záležitost! Proto jistě oceníte, že se jedná o 100% přírodní a zdravou pochoutku bez přidaného cukru. Dejte si pár kuliček do pusy a na jazyku se vám rozvine chuť čerstvých borůvek, jako byste je právě utrhli v lese.

Jak si vychutnat lyofilizované borůvky?

Lyofilizované borůvky vás přenesou do prázdninové nálady, kdykoliv si křupnete pár kuliček jen tak na svačinu. Skvělou kombinaci tvoří s lyofilizovanými malinami a jahodami – přidejte je do jogurtu nebo ovesné kaše. Rozmixujte mrazem sušené borůvky s tvarohem a mlékem a vytvoříte zdravý proteinový koktejl. Lyofilizované borůvky můžete použít také při pečení – borůvkové muffiny se bez nich neobejdou.

Náš tip

Prášek z lyofilizovaných borůvek má intenzivní fialovou barvu, a proto se hodí jako přírodní barvivo při přípravě smoothies a dezertů. Chcete připravit rychlou sladkou tečku za nedělním obědem? Rozmixujte mrazem sušené borůvky s kysanou smetanou, smíchejte s čerstvě vyšlehanou šlehačkou a podle chuti doslaďte cukrem nebo medem. Servírujte krém do malých mističek a ozdobte celými borůvkami.

Lyofilizované lesní borůvky jsou plné vitamínů a minerálů

  • Mrazem sušené lesní borůvky si zachovaly veškeré vitamíny a minerály jako čerstvé plody.
  • Borůvky jsou jedinečným zdrojem polyfenolů, které působí jako antioxidanty. Mají protizánětlivé účinky a posilují imunitu.
  • Pyšní se vysokým obsahem minerálů, jako je železo, vápník a draslík.
  • Třísloviny obsažené v borůvkách pomáhají při průjmových onemocněních a udržují zažívání v kondici.
  • Lyofilizované borůvky zlepšují náladu. Polyfenoly totiž příznivě ovlivňují také nervový systém, pomáhají při nespavosti a depresích.

Co je to lyofilizace?

Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce neztratí žádné živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.

Proč nakoupit celé lyofilizované lesní borůvky na Lyofio.cz

  • 100 % ovoce, bez éček a přidaného cukru
  • celé sušené plody, žádná drť
  • úžasně křupavá textura
  • znovuuzavíratelný obal

 

NUTRIČNÍ

HODNOTY

(na 100g)

Vlhkost

≤5 %

Tuky (%)

1,7

->  z toho nasycené mastné kyseliny (%)

0

Protein (%)

5,4

Vláknina (%)

14

Sacharidy (%)

77,8

->  z toho cukry (%)

59,7

Energie

332 Kcal / 1389 KJ

Doplňkové parametry

Kategorie: Mrazem sušené ovoce
Druh ovoce: Borůvka
Zpracování: Celé
Hmotnost: 100 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: