Dračí ovoce 100 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Pusťte se do barevného vaření a pečení. Lyofilizované dračí ovoce přemění obyčejný pokrm na pestrý umělecký skvost. Kromě výrazné barvy dodá pokrmům a nápojům špetku exotické chuti a prospěšné vitamíny. Lyofilizované dračí ovoce neobsahuje žádný přidaný cukr, konzervanty ani barviva. Jen 100 % ovoce.
Dračí ovoce (pitahaya) není v našich krajinách příliš známé. Ovoce opředené mýtickými příběhy o dracích roste na kaktusu v tropických oblastech Asie a latinské Ameriky. Chuť dračího ovoce je nasládlá, připomíná kombinaci melounu, hrušky a kiwi. Díky sušení mrazem zůstane chuť stejně intenzivní jako u čerstvých plodů. Lyofilizace zachová také přirozenou vůni i barvu a navrch dodá ovoci dokonalou křupavost.
Jak si vychutnat lyofilizované dračí ovoce?
S lyofilizovaným dračím ovocem přichází nová éra pečení. Tvořte dezerty neuvěřitelných odstínů a netradičních chutí. Přimíchejte rozdrcené dračí ovoce do dortových krémů a polev. Úžasně se vyjímá jako posyp na světlém krému. Lyofilizovaná pitahaya dodá novou dimenzi také vašim smoothies a proteinovým nápojům.
Náš tip
Děti milují barvičky, a to platí i pro jídlo. S lyofilizovaným dračím ovocem získáte 100% přírodní barvivo a můžete začít kouzlit – třeba zdravé cupcaky nebo domácí zmrzlinu. Dávkujte ovoce postupně a vyčarujte různé odstíny, od světle růžové až po sytě fialovou.
Lyofilizované dračí ovoce je plné vitamínů a minerálů
- Mrazem sušené dračí ovoce si zachovalo většinu vitamínů a minerálů jako čerstvé plody.
- Jak naznačuje výrazná červeno-fialová barva, je bohaté na antioxidanty, například karoten.
- Dračí ovoce obsahuje vitamín C a vitamíny B1, B2 a B3.
- Černá semínka jsou zdrojem prospěšných nenasycených mastných kyselin – linolové a linolenové.
- Vysoký obsah vlákniny podporuje dobré trávení.
Co je to lyofilizace?
Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce takřka neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.
Proč nakoupit lyofilizované dračí ovoce na Lyofio.cz
- 100 % ovoce, bez éček a přidaného cukru
- pořádně velké plátky ovoce, žádná drť
- úžasně křupavá textura
- znovuuzavíratelný obal
Země původu: mimo EU
| NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100 g |
| Tuky (g) | 1,2 |
| -> z toho nasycené mastné kyseliny (g) | 0,1 |
| Bílkoviny (g) | 5,1 |
| Vláknina (g) | 12 |
| Sacharidy (g) | 83,5 |
| -> z toho cukry (g) | 73 |
| Energie | 383,5 kcal / 1566 kJ |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Lyofilizované ovoce (Mrazem sušené ovoce) |
|---|---|
| EAN: | 8594204891912 |
| Druh ovoce: | Dračí ovoce |
| Zpracování: | Plátky |
| Hmotnost: | 100 g |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Kateřina
lepší než chipsy
Na dračí ovoce jsme se těšili, barva úžasná :) ale chuť nás trošku zaskočila, není to špatné, ale jahody i mango jsou lepší. Příště zkusíme mandarinku a borůvky.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.