Mandarinka prášek 100 g

99 Kč / ks 990 Kč / 1 kg
Skladem (>5 ks)

Lyofilizovaná mandarinka rozdrcená na prášek. Praktický zdroj vitamínu C.

  • výrazná sladká chuť
  • žádný přidaný cukr, barviva ani jiná aditiva
  • perfektní na přípravu smoothies a limonád

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sladký mandarinkový prášek neobsahuje žádné příměsi ani přidaný cukr. Vyrábí ze z vyzrálých mandarinek, které se nejdříve vysuší mrazem a poté se rozemelou na jemný prášek. Z ovoce zmizí jen voda, většina vitamínů zůstává. Navíc prášek pořídíte levněji než kousky lyofilizovaných mandarinek.

S lyofilizovaným práškem z mandarinek vytvoříte vitaminovou bombu i z obyčejné vody. Vyrobte si osvěžující domácí limonády a smoothie. Mandarinkový prášek se také báječně hodí na výrobu domácí zmrzliny – docílíte intenzivní citrusové chuti i bez umělých aromat. Při pečení se s práškem dobře pracuje. Oceníte, že nezmění konzistenci těsta ani nenaředí krémy.

Náš tip

Vyzkoušejte lahodnou kombinaci mandarinky s čokoládou. Přimíchejte lyofilizovanou mandarinku do kakaového krému nebo s ní posypejte čokoládovou polevu na dortu. Moderní zdobení a svěží kombinace chutí nadchne každého oslavence.

Lyofilizované mandarinky jsou plné vitamínů a minerálů

  • Mrazem sušené mandarinky si zachovaly většinu vitamínů a minerálů jako čerstvé plody.
  • Mandarinky jsou bohatým zdrojem vitamínu C.
  • Oranžovou barvu získávají mandarinky díky antioxidantům, jako je beta-karoten a beta-kryptoxanthin.
  • Oproti jinému ovoci obsahují větší podíl mědi.
  • Z dalších minerálů najdete v mandarinkách draslík, vápník a hořčík.

Co je to lyofilizace?

Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce takřka neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.

Proč nakoupit lyofilizovaný prášek z mandarinek na Lyofio.cz

  • vyroben z 100 % mrazem sušeného ovoce 
  • bez aditiv a přidaného cukru
  • znovuuzavíratelný obal

 

NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100 g
Vlhkost ≤5 %
Tuky (%) 1,6
  -> z toho nasycené mastné kyseliny (%) 0
Protein (%) 5,1
Vláknina (%) 4
Sacharidy (%) 87
  -> z toho cukry (%) 69
Energie 380 kcal / 1610 kJ

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: